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2009年中国•南华野生菌美食文化节隆重举办

编辑:222.172.221.99/hjy2009/200908010918 出处: 云商汇
  •  ——魅力菌王国 美食扬天下
            简讯:2009年7月31日下午,2009年云南 南华野生菌美食文化节新闻发布会在昆明市连云宾馆召开云南省商务厅副厅长王开良、云南省商务厅贸易发展处处长王晓华、云南省商务厅信息处处长施雪梅、楚雄州商务局局长李兆有应邀出席了新闻发布会。新闻发布会由楚雄州委宣传部副部长宁德锦主持,中国南华县委常委、南华县委宣传部部长张子荣通报了南华县野生菌产业、生态美食产业发展和2009年中国•南华野生菌美食文化节相关情况,,云南省商务厅副厅长王开良和楚雄商务局局长李兆有在新闻发布会上作了讲话,新华社、人民日报、中新社、云南日报、云南电视台、中央广播电台、云南信息港、云商汇等30家新闻媒体参加了发布会。


          整个发布会在楚雄州委宣传部副部长宁德锦主持下紧张而有序的进行着。会上,南华县委宣传部部长张子荣首先简单概述了南华县作为“中国野生菌美食县”的得天独厚的自然地理优势。南华县古有“九府通衙”之称,交通区位优势明显;全县山区面积占96%,森林覆盖率达62%,分布有黑长臂猿、黑熊、白鹇、蓖齿苏铁、红豆杉等多种珍稀野生动植物,有着独特的林业优势;野生菌资源十分丰富,目前境内已知野生食用菌种类200多种,资源年蕴藏储藏量1万多吨,经济兼职较高的松茸、块菌、牛肝菌、鸡油菌、干巴菌等野生食用菌均有分布。紧接着,张部长着重介绍了南华野生菌美食文化节的特色和发展思路。南华县野生菌文化节坚持走可持续发展之路,注重生态文明建设。南华县开创性地将林权下放给各菌户,充分调动起菌农们的积极性并有效的保证了其利益,使得南华县野生菌“越采越多”。南华野生菌美食文化节在充分发挥交通区域优势的同时,不断创新,将当地彝族等云南少数民族风情和文化注入其中,将当地丰富的旅游资源也结合起来,实现了优势资源的有效整合。再者,在此次为期一个月的南华野生菌美食文化节里,在前五届的基础上,将在办节模式、运作方式、活动内容等方面有所创新,突破传统的办节理念。围绕“魅力菌王国、美食扬天下”两大主题,面向大众,广泛宣传,使八方宾客在南华领略到“天天过节,时时开心”的节日氛围。为营造浓郁的节日氛围,在8月9号至9月9日,突出“经贸、美食、文化”三个方面,围绕“魅力菌王国、美食扬天下、活力新南华、啤酒狂欢夜”四个主题活动周,开展大型文艺演出、“野菌飘香、南华印象”模特选拔赛、全州野生菌美食展示、野生菌菌王评选、摄影征集赛、酒歌大赛等系列文体活动,将举办澜沧江啤酒火把狂欢夜、招商引资项目推介等系列活动。
    本次活动节将分四个节日周进行:
    第一周:“魅力菌王国”。8月9日——8月16日,将举行大型文艺演出,并于当天举行招商引资项目推介及签约仪式。届时,社会各界人士可以观赏、品尝秀色可餐的野生菌,可以目睹美食大师精湛的野生菌烹饪技艺,还可以参观了解野生菌生产加工过程。
    第二周:“美食扬天下”。8月17日——8月23日,这一周将举行南华县各餐馆野生菌特色美食展示、楚雄州餐饮烹饪评选大赛、楚雄州餐饮业明店、名菜、名师评选系列活动,让八方宾客更直观地了解南华美食,更方便地品尝野生菌美食。
    第三周:“活力新南华”。8月24日——8月30日,这一周将举行《南华辉煌60年》成就展、野生菌美食知识竞赛、野生菌美食摄影征集赛、南华青年歌手大奖赛、酒歌大赛、“菌乡风情”专场文艺演出、摇滚音乐晚会、三人篮球赛、每晚广场篝火狂欢等系列活动,通过活动充分展示民族智慧、民族风俗和如诗如画的米依噜自然风光。
    第四周:“啤酒狂欢夜”。8月31日——9月9日,将充分展示澜沧江啤酒企业(集团)楚雄有限公司这一目前云南省生产能力最大,科技水平最高的啤酒项目,云南省第一条具有世界领先水平的纯生啤酒生产线,通过开展一个月主题活动,为全县经济社会平稳较快发展营造良好的环境。

         据记者了解2009年中国•南华野生菌美食文化节现已经成为云南省省节.在南华县在县委、政府的指导下确立了:紧紧依托资源和交通区位优势,确定了打造“中国核桃之乡”、“野生菌王国”、“生态美食城”三大特色品牌的战略思路。围绕这一目标,南华县委、县人民政府把以松茸为主的野生食用菌作为配强做大林业产业的突破口,深化认识、强化措施、狠抓落实,有效处经理野生菌产行业的快速发展。在明天举行的玉溪易门菌交会上,中国•南华野生菌美食文化节也将借此机会广泛宣传推广,进一步叫响“野生菌王国”、“松茸之乡”、“中国野生菌美食县”的品牌,让南华快步走向世界,让更多人更加了解南华。
    [文]迟焕斌

     



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