剑川县公共服务中心与彩云优品协作推广剑川红马铃薯
[2017/12/05]

    来自云南3000米绿色、无污染、高花青素的土豆——剑川红马铃薯,产于大理剑川,长于海拔2500m-3000m的红土壤中,是高原慷慨的馈赠。因含天然色素花青素,所以薯肉切面呈现一圈辐射状紫红色花纹,又名“花心洋芋”,由于两头微弯很像牛角,所以又叫“牛角洋芋”。

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