三七肉饼
【来源】《中华药膳防治癌症》
【原料配方】三七10克,红参10克,鹿角胶10克,食盐适量,面粉100克。
【制作方法】三七、红参、鹿角胶均碾成细粉,以120日筛除去粗纤维,与面粉搅和,加适量清水、食盐,揉面成饼。若加些猪肉馅亦可。白细胞计算明显降低者。