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航天科技育种新成果——太空螺旋藻
丽江螺旋藻编辑:ljlxz[20111220]   来源:
太空育种也称空间育种或航天育种,它集航天技术、生物技术和农业技术于一体,是当今世界农业育种研究中的前沿科技。


  太空育种也称空间育种或航天育种,它集航天技术、生物技术和农业技术于一体,是当今世界农业育种研究中的前沿科技。

  我国太空育种科技

  属世界前列

  太空育种是指利用太空运载工具如飞船、返回式卫星等将生物材料带到200~400km太空环境,利用太空特殊的、地面无法模拟的高真空、空间宇宙射线、高能粒子、宇宙磁场、微重力等强烈太空因素的诱变作用而使生物材料产生变异后,再返回地面选育新种质、新材料,培育新品种的作物新技术。利用太空育种技术可以获得地面常规方法较难得到的、甚至是罕见的突变种质材料和资源,选育出具有更优良特质的新品种。我国的农业太空育种科技处于世界前列。

  经过科学家们多年的辛勤努力,太空育种取得了许多可喜的成果。例如人们熟知的太空甜椒、太空黄瓜、太空番茄、太空花卉、太空蔬菜等等,它们都已经进入家庭,摆上餐桌,而且深受欢迎!

  深圳市绿得宝保健食品有限公司与中科院、航天集团合作,于2004年将螺旋藻种搭乘我国第20颗返回式科学卫星上太空,在天上遨游18天后回到地面。螺旋藻在太空环境中受到各种综合因素的影响后发生了变异。研究人员对太空搭载的藻种进行了反复观察、筛选、培养、分析等大量研究工作。经历了两年的辛勤劳动,终于选育出具有更优品质的太空螺旋藻种。

  太空螺旋藻的

  优良特性

  经中科院南海所测定,太空螺旋藻的有效营养成分有明显提高,蛋白质含量达68%~70%(普通55%~65%),叶绿素提高51%以上,β-胡萝卜素提高63%以上,藻蓝蛋白提高24%以上,γ-亚麻酸提高33%以上,抗辐射有效成分螺旋藻多糖提高30%以上。

  科学研究表明:评价一种食物的营养价值,不仅要看蛋白质含量的高低,更主要的还要看其中必需氨基酸的含量和组成。太空螺旋藻的必需氨基酸的含量占总氨基酸的比例高,组成更加均衡,氨基酸评价达0.90,与联合国FAO推荐的标准更加接近,说明了太空螺旋藻的营养成分更有利于人体的吸收利用,是一种非常适合人类食用的优质蛋白质宝贵资源。

  当前深圳市绿得宝公司正在加速太空螺旋藻的产业化进程,以太空螺旋藻粉为原料,严格按国际食品卫生标准制成的新产品陆续面市。绿之元太空螺旋藻已作为我国航天员的航天食品之一,也受到国内外客户的喜爱和欢迎!太空螺旋藻产品也已进入德国、挪威等欧洲市场,并成为联合国IIMSAM组织在中国采购的唯一螺旋藻产品。

  太空螺旋藻研究成果获得了2006年深圳市科技创新奖和2011年广东省科学技术三等奖;绿之元太空螺旋藻是第十一届中国国际保健品博览会的指定产品;公司从2007年起连续五年被中国食品安全年会授予食品安全示范单位荣誉证书。绿得宝公司正在努力扩大生产能力,以便满足人民健康需要,造福千家万户!



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